peggyolsen,
Hát, ha elméleti a kérdés, az más, elméletileg bárhogyan lehet. Persze, a gyakorlatban nem.
Egyébként a "külföld" elég tág fogalom, de talán még egy külföldi ország joggyakorlatát se igen fogja itt vágni senki szerintem.
Hívd fel az adott ország magyar konzulátusát, és kérdezd meg - vagy egy ilyen ingatlanokban utazó szakjogászt. Ha a konzulátuson írja alá a szerződést a kiskorú képviselője, és az ottani törvények szerinti jogosultsággal bír, akkor szerintem felülhitelesítés után az az okirat alkalmas lehet az itteni bejegyzésre.